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Grüner Smoothie mit Sellerie, Gurken und Kräutern
15 min

Grüner Smoothie mit Sellerie, Gurken und Kräutern

BILLA-Rezepte 01. April 2019

Zutaten für Gläser

  • 200 g Ja! Natürlich Bio-Stangensellerie
  • 2 Stück Ja! Natürlich Bio-Minigurken
  • 1 Handvoll Jungspinat
  • 2 Stück getrocknete Ja! Natürlich Bio-Datteln
  • 6 Stück Ja! Natürlich Bio-Minzzweige
  • 2 Stück Ja! Natürlich Bio-Petersilienzweige
  • 2 geh. EL Ja! Natürlich grobe Bio-Haferflocken
  • 200 ml Ja! Natürlich Bio-Mandel- oder -Sojadrink
  • evtl. etwas Ja! Natürlich Bio-Ahornsirup
  • 4 Stück Ja! Natürlich grüne Bio-Basilikumzweige
  • 4 Stück Ja! Natürlich lila Bio-Basilikumzweige
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Zubereitung

Sellerie und Gurken putzen, grob zerkleinern und mit Jungspinat in die Küchenmaschine geben. Datteln entsteinen und dazugeben. Die Blätter von je 2 Minz- und Petersilienzweigen abzupfen und mit Haferflocken und Mandel- bzw. Sojadrink zu den anderen Zutaten geben. Cremig pürieren. Nach Belieben mit Ahornsirup süßen.

Smoothie in Gläser füllen, mit je 1 Minzzweig, grünem und lila Basilikum garnieren und servieren.