Foto: © Walter Cimbal
Zutaten für Drink
- 1 Biozitrone
- 10 Eiswürfel
- 6 cl Gin
- 1 cl Limoncello
- 5 cl Lycheesaft
- 1 TL Zitronenmelisse-Sirup
- 1 Zweig Zitronenmelisse
- eiskaltes Mineralwasser, prickelnd
Zubereitung
Zitrone heiß waschen, trocken reiben und
halbieren. 1 Scheibe abschneiden und in
ein Longdrinkglas (500 ml) geben. Den Saft
auspressen, 4 cl abmessen und in einen
Rührbecher gießen. 4 Eiswürfel hineingeben.
Gin, Limoncello, Lycheesaft und Zitronenmelisse-
Sirup zugießen und so lange
rühren, bis der Mixbecher beschlägt. In das
Glas mit der Zitronenscheibe gießen.
Die Zitronenmelisse und die übrigen Eiswürfel zugeben. Mit Mineralwasser nach Belieben auffüllen und sofort servieren.
