Foto: © Marian Inhouse
Zutaten für Gläser
- 125 g Radicchio
- 125 g kernlose rote Trauben
- 200 ml roter Traubensaft
- 125 g Himbeeren
Zubereitung
Radicchio putzen und die Blätter in grobe Stücke schneiden. Trauben von den Rispen lösen.
Radicchio und Traubensaft in einen Standmixer geben und kurz mixen.
Trauben und Himbeeren dazugeben und pürieren, bis der Smoothie die gewünschte Cremigkeit erreicht hat.
Smoothie auf Gläser verteilen und servieren.
