Foto: © Oliver Borchart
Zutaten für Gläser
- 350 ml Kirschsaft
- 100 ml Schokoladenlikör (z.B. Mozartlikör)
- 4 cl Zwetschkenschnaps
- 120 ml Obers
- 20 g Zartbitterschokolade
- 4 Cocktailkirschen
Zubereitung
Saft in einem Topf kurz aufkochen lassen. Vom Herd
nehmen. Likör und Schnaps unterrühren. In Gläser
füllen.
Obers halbsteif schlagen und auf die Flüssigkeit in die Gläser geben.
Schokolade darüberraspeln. Mit Cocktailkirschen garnieren und servieren.
