Foto: © Janne Peters
Zutaten für Personen
- 400 g Rote Rüben
- 250 g Karotten
- 3 EL Agavensirup
- 3 EL Limettensaft
- 600 ml Sodawasser
Zubereitung
Rote Rüben und Karotten schälen, in grobe
Stücke schneiden und im Entsafter entsaften.
Saft mit Agavensirup und Limettensaft
verrühren.
Saft auf Gläser verteilen, mit Sodawasser auffüllen und servieren.