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Exoten
Träumen Sie auch bereits vom Sommer? Mit diesen exotischen Rezepten können Sie sich etwas Summerfeeling in Ihre Küche holen!
© William Meppem


Ein Hauch von Exotik


Exotische Früchte bringen Abwechslung, bunte Farben und viel Geschmack in Ihre Küche. Wir zeigen Ihnen die besten Rezepte für Ananas, Papaya und Co.


Ananas

Die Ananas ist nicht nur kalorienarm, sondern auch gesund. Sie enthält reichlich Vitamin C und das Enzym Bromelain, das entzündungshemmend wirkt. Reif ist die Ananas, wenn sich die Blätter am Strunk leicht entfernen lassen. Sie bietet vielseitige Verwendungsmöglichkeiten - wie Sie an unseren Rezepten schmecken werden!
Tipp: Geschält hält sie im Kühlschrank circa 2 Tage.

Frische Salate und köstliche Suppen

Pikant-süße Hauptspeisen

Süße Desserts

Sommerliche Ananas-Getränke


Karotten-Kokos-Suppe mit Garnelen

Heute bequem Ihre Lebensmittel bestellen und noch am selben Tag liefern lassen. Wir haben die passenden Zutaten für das Rezept gleich vorbereitet.

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Papaya

Die Papaya passt zu allerlei Speisen - egal, ob pikant oder süß. Auch ihre schwarzen Kerne sind essbar. Sie schmecken leicht scharf nach Kapuzinerkresse. Wir zeigen Ihnen die verschiedensten Anwendungsbeispiele in Rezepten.
Tipp: Die Papaya gilt als "Schlankfrucht". Sie enthält das Enzym Papain. Es hilft, Eiweiß zu verdauen und die Fettverbrennung zu beschleunigen.

Salate mit Papaya

Herzhaftes mit Papaya

Papaya zum Nachtisch


Mango - die Vitaminbombe

Mangos sind gesund, reich an Vitaminen und super-lecker! Sie sind leicht verdaulich und beugen dank ihres hohen Anteils an Vitamin A und Beta-Carotin Erkältungskrankheiten vor! Mangos lassen sich in den verschiedensten Bereichen der Küche einsetzen.
Tipp: Wenn sie noch hart sind, bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Mangos sind dann reif, wenn sie sich leicht eindrücken lassen und einen süßen Duft verströmen.

Fruchtige Vorspeisen


Hauptspeisen mit Mango

Leckere Nachspeisen

Lassis, Daiquiris und weitere Getränke mit Mangos


Schnelle Thai-Pfanne mit Rinderfilet

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Banane

Die berühmte Frucht ist in der Küche fast überall einsetzbar. Erleben Sie mit uns eine neue Seite der Banane!

Süßes mit der Banane

Banane als Drink


Kokosnuss

Das Fruchtfleisch der Kokosnuss ist nicht nur eine tolle Zutat für pikante und süße Gerichte. Durch ihren hohen Anteil an pflanzlichen Fetten und Ballaststoffen ist die Kokosnuss auch ein Energiespender und ein toller Snack! Kokosnüsse verleihen Gerichten einen besonders exotischen Touch.
Tipp: Das Fruchtfleisch bleibt in einem Gefäß mit Wasser im Kühlschrank bis zu einer Woche saftig.

Suppen mit Kokos

Deftiges mit Kokos

Leckere Nachspeisen

Drinks mit Kokos
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