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Genussvolle Seiten!

Der Oktober bringt wieder viele kulinarische Neuerscheinungen! Viel Spaß beim Schmökern in den brandneuen Büchern! Die Bücher sind im Buchhandel und auf thalia.at oder morawa.at erhältlich.

Femmetastic!

Marianne Pfeffer Gjengedal, Klaudia Iga Pérès,
Sieveking Verlag
Jane Austen, Astrid Lindgren, Coco Chanel, Frida Kahlo, Marilyn Monroe, Sophia Loren oder Björk – lernen Sie die Vorlieben dieser legen-dären Frauen bei Tisch kennen und probieren Sie ihre Lieblingsgerichte aus! In diesem Buch werden die außer-gewöhnlichen Rezepte beeindruckender Künstle-rinnen nachgekocht und mit viel Liebe zum Detail in Szene gesetzt.

Backwerkstatt

Richard Bertinet Dorling
Kindersley Verlag
Von Haferbrot mit Honig und Himbeeren über Knäckebrot bis Schoko- Brötchen mit Pistazien – hier gibt es für Anfänger und Hobbybäcker herzhaf-te und süße Brotrezepte zu entdecken, und man erfährt alles über die Grundlagen des Brotba-ckens. Der Autor Richard Bertinet ist französischer Meisterbäcker und verrät seine Geheimnisse rund um das perfekte Brot, sodass knusprige Kruste und fluffige Krume gelingen!
 

Karam – gemeinsam genießen

Bethany Kehdy
Sieveking Verlag
Die Food-Journalistin Bethany Kehdy gilt neben Yotam Ottolenghi als wichtigste Botschafterin der Küche des Nahen Ostens, wo die Gast-freundschaft („Karam“) einen besonders hohen Stellenwert hat. Auf einer kulinarischen Reise gibt sie Einblick in die Koch-kunst des Orients und macht mit raffinierten Rezepten und Gewürzen, der Tradition der Mezze- Tafel sowie den Ritualen orientalischer Festtafeln vertraut.
 

Eat. Plants. Heftig vegetarisch

Bethany Kehdy
Sieveking Verlag
Die Food-Journalistin Bethany Kehdy gilt neben Yotam Ottolenghi als wichtigste Botschafterin der Küche des Nahen Ostens, wo die Gast-freundschaft („Karam“) einen besonders hohen Stellenwert hat. Auf einer kulinarischen Reise gibt sie Einblick in die Koch-kunst des Orients und macht mit raffinierten Rezepten und Gewürzen, der Tradition der Mezze- Tafel sowie den Ritualen orientalischer Festtafeln vertraut.

Das Kaffee-Buch

Anette Moldvaer
Dorling Kindersley Verlag
Der unwiderstehliche Duft von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos zu Mittag und der erfrischende Geschmack eines Cold Brews im Sommer – Kaffeeliebhaber wissen, wovon die Rede ist. Für sie gibt es in diesem Barista- Buch neben Kaffeerezep-ten aus aller Welt viele Infos rund um das Kult-getränk Nummer eins: von der Geschichte über die Anbaugebiete bis hin zu Sortenübersicht, Lage-rung und Verarbeitung.

Mitmachen und gewinnen!

Wir verlosen je ein Exemplar der vorgestellten Bücher!

So sind Sie dabei: Senden Sie eine E-Mail mit dem Titel Ihres Wunschbuches an frischgekocht@billa.at oder eine Postkarte an BILLA AG, Postfach 3000, 2355 Wr. Neudorf.

Einsendeschluss: 20.10.2019

Der Gewinn kann bis: 20.01.2020 eingefordert werden, danach verfällt der Anspruch.

Gewinnwert: Femmetastic! € 42, Backwerk-statt € 25,70, Karam – gemeinsam genießen € 37, Eat. Plants. Heftig vegetarisch € 30,90, Das Kaffee-Buch € 17,50.

Weiterführende Teilnahmebedingungen auf frischgekocht.at/teilnahmebedingungen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es besteht kein einklagbarer Anspruch auf Auszahlung des Gewinnes.
Wir gratulieren den Gewinnern des Buchgewinnspiels aus der FRISCH GEKOCHT-Ausgabe September:

Brot aus dem Topf
Elisabeth R. aus 7432 Oberschützen

Einfach selber machen
Sabine S. aus 3240 Mank

Die grüne Familienküche
Rudolfine N. aus 1140 Wien

Einfach nachhaltig Leben
Andrea H. aus 8301 Laßnitzhöhe

My little green kitchen
Gabriele P. aus 2443 Leithaproderdorf
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