Zutaten
- Für 4 Personen:
- 300 ml Campari
- 100 g Zucker
- 300 ml Grapefruitsaft
- 200 ml Orangensaft
Zubereitung
Den Campari mit dem Zucker aufkochen und mit dem Grapefruit- und dem Orangensaft gut vermischen.
In eine für den Gefrierschrank geeignete Form füllen und ca. 6-8 Stunden gefrieren.
Danach etwas antauen lassen und mit einer Fleischgabel oder einem Kartoffelstampfer zu kleinen Kristallen zerstoßen und in Gläsern abgefüllt servieren.
