Foto: © Stephanie Golser
Zutaten
- Für 12 Gläser:
- 500 ml Schwarztee
- Saft von 1 Zitrone
- 250 ml Orangensaft, frisch gepresst
- 125 ml Rum
- 1 Stange Zimt
- 30 g Ingwer
- 3 Gewürznelken
- 4 EL Zucker
- Garnitur:
- Scheiben einer Bioorange bzw. einer Biozitrone
Zubereitung
Die Zutaten im Topf unter ständigem Rühren bis zum
Siedepunkt erhitzen, nicht kochen.
Den fertigen Punsch durch ein Sieb in ein hitzebeständiges Gefäß abgießen.
Mit Orangen- bzw. Zitronenscheiben garniert möglichst heiß servieren.
