![Heidelbeer-Zitronen-Cheesecake Foto: © Nikolai Buroh Heidelbeer-Zitronen-Cheesecake Foto: © Nikolai Buroh](https://files.billa.at/fg/thema7/20170701_42_g.jpg)
Foto: © Nikolai Buroh
Zutaten für Stück
- 3 Tl Rapsöl
- 120 g Dinkel-vollkornkekse
- 80 g Butter
- 1,5 Biozitronen
- 3 Eier (Größe M)
- 100 g Feinkristallzucker
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 150 g Sauerrrahm
- 250 g Topfen
- 1 EL Speisestärke
- 400 g Da komm´ich her! Heidelbeeren
- 100 g weiße Kuvertüre
- 1 TL Staubzucker zum Bestreuen