Zutaten
- Für 4 Personen:
- 1 Packung Grissini
- 200 g Prosciutto
- 2 Tomaten
- 2 EL Ketchup
- 1 Bund Basilikum
- Olivenöl
- 1 EL Crème fraîche
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Grissini mit dem Prosciutto umwickeln.
Die Tomaten mit einer Gabel zerdrücken, salzen und das Ketchup unterrühren.
Basilikum hacken und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Crème fraîche verrühren.
Die Grissini in einem hohen Glas arrangieren und mit den beiden Saucen servieren.