Zutaten für Personen
- 400 ml Milch
- 100 ml Schlagobers
- 1 Packung Vanillezucker
- 80 g Butter
- 50 g Zucker
- 125 g Weichweizengrieß
- 4 Eier
- 300 g Weichseln
Zubereitung
Grießmasse in eine Auflaufform füllen. Weichseln abseihen und auf dem Grieß verteilen. Für 30 Minuten im Backrohr goldbraun backen.