Zutaten
- Für 4 Personen:
- 8 scharfe Bratwürstel
- 1 Glas Peppadew
- 1 Glas schwarze und grüne Oliven
- 2 gelbe Paprika, entkernt
- 4 EL Estragonsenf
- Brot nach Belieben
Zubereitung
Die Bratwürstel auf dem Grill etwa 12-15 Minuten
unter Wenden braten.
Die Peppadew mit Oliven füllen und auf kleine Spieße oder Zahnstocher stecken. Paprika in dicke Scheiben schneiden. Peppadew-Oliven und Paprika für 5 Minuten auf den Grill legen.
Mit Würstel, Senf und Brot servieren.