Zutaten für Personen
- 1 Wassermelone (4 kg)
- 150 g griechisches Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 5 Erdbeeren
- 2 Heidelbeeren
- 120 g Ribiseln
- 2 Blätter Zitronenmelisse
Zubereitung
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Schneide eine 3 Zentimeter dicke Scheibe aus der Mitte der Melone. Schneide beim Rest das Fruchtfleisch von der Schale und anschließend in Stücke. Genieße diese als Snack zwischendurch.
Verrühre Joghurt und Ahornsirup. Fülle das Joghurt in einen kleinen Spritzsack und spritze zwei Augen und anschließend einen Mund auf die Melonenscheibe. Dekoriere mit den Beeren, den Ribiseln und der Zitronenmelisse wie im Bild zu sehen auf der Melone ein lustiges Gesicht.