Zutaten für Torte
- 400 g Oreos
- 100 g Butter
- 500 ml Obers
- 2 Packungen Sahnesteif
- 350 g Frischkäse
- 50 g Staubzucker
- 350 g eingelegte Weichseln (Abtropfgewicht)
- Schokostreusel zum Verzieren
Zubereitung
Währenddessen Obers mit Sahnesteif steif schlagen. Frischkäse und Puderzucker sorgfältig unterheben. Weichseln in einem Sieb abtropfen lassen. Springform aus dem Kühlschrank nehmen und die Wechseln darauf verteilen. Hälfte der Creme auf die Früchte geben verteilen. Das letzte Drittel der Oreo-Masse darüber streuen und mit der restlichen Creme bedecken. Glattstreichen und mit Schokostreusel verzieren.
