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Apfel-Hafer-Brei Foto: © StockFood
15 min
Schwierigkeit 1 von 3

Apfel-Hafer-Brei

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. April 2020

Foto: © StockFood

Zutaten für Portion

  • 20 g feiner Haferflocken
  • 40 ml Apfelsaft
  • 1 roter Apfel
  • 1 TL Butter
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Zubereitung

Flocken mit 60 ml Wasser und Apfelsaft aufkochen, unter Rühren ca. 2 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Währenddessen den Apfel vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Apfelstücke und Butter zum Haferbrei geben und fein pürieren.

Brei anrichten und servieren.