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21 Dinge, die man mit Zitronen machen sollte
Sauer macht bekanntlich lustig. Jedoch können einen Zitronen nicht nur zum Lachen bringen, sondern sie finden viele Verwendungszwecke in der Küche wie auch im Haushalt. Ihr frischer Geschmack rundet nämlich nicht nur unzählige Gerichte ab, sondern sie bewirken auch beim Putzen und in der Kosmetik wahre Wunder!
21 schmackhafte und praktische Einsatzmöglichkeiten für die gelben Früchtchen:
2. Ein leckeres Shaved Lemon Sorbet mit marinierten Heidelbeeren als Dessert servieren. Zum Rezept
3. Salaten eine fruchtige Note verpassen und im Dressing statt Essig einfach Zitronensaft verwenden.
4. Fettige Haut mit Zitrone bekämpfen. Dafür etwas Saft auf einen Wattebausch tropfen, vor dem Schlafengehen im Gesicht verteilen und über Nacht einwirken lassen.
5. Pasta al limone mit Kaviar aufpeppen. Zum Rezept
6. Ein Holzschneidebrett von Schmutz und Gerüchen befreien, indem man es mit einer halben Zitrone einreibt, mit Salz bestreut und für 10 bis 15 Minuten einwirken lässt. Anschließend noch einmal mit der Zitrone abreiben und mit Wasser sauber spülen.
7. Erfrischenden Kräuter-Eistee mit Zitronen selber machen. Zum Rezept
8. Sonntagmittag eine große Portion Zitronen-Rosmarin-Hendl mit Tomatenrisotto servieren. Zum Rezept
9. Eine halbe Zitrone in den Besteckkorb des Geschirrspülers legen. Das spart nicht nur den Klarspüler, sondern lässt das Gerät auch herrlich duften.
10. Auch zum Grillen von Fisch eignen sich Zitronen bestens und verfeinern den Geschmack, zum Beispiel eine Forelle mit Zitrusfrüchten und Sojasauce. Zum Rezept
11. Die Schmerzen einer verbrannten Zunge mit frisch gepresstem Zitronensaft mildern.
12. Gegen spröde Haut an den Ellenbogen eine Zitronenhälfte mit etwas Backpulver bestreuen und diese so am Ellenbogen reiben, als würde man die Frucht auspressen wollen.
13. Töpfe, Spüle und Fronten aus Edelstahl durch das Einreiben mit Zitronensaft wieder zum Glänzen bringen.
14. Den Gästen einen zitronigen Fenchel-Tomaten-Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse als Vorspeise servieren. Zum Rezept
15. Kleidung mit Obst- oder Rostflecken mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Waschen einwirken lassen.
16. Am nächsten Kindergeburtstag die Kleinen mit Zitruslimonade mit Brauserand begeistern. Zum Rezept
17. Allzweckreiniger selber machen! Dafür die Schale von sechs Zitronen in ein Gurkenglas geben und mit Essig auffüllen. Für 2-3 Wochen an einem kühlen Ort lagern. Anschließend mit Wasser verdünnen und in eine Sprühflasche füllen.
18. Das Frühstückskipferl mal nicht mit Erdbeermarmelade bestreichen, sondern mit selbstgemachtem Zitronengelee. Zum Rezept
19. Mundgeruch mit frisch gepressten Zitronensaft bekämpfen.
20. Die Schwiegereltern beim nächsten Besuch mit diesen Zitronen-Zimtschnecken beeindrucken. Zum Rezept
21. Für den nächsten Kaffee-Tratsch Zitronen-Tartelettes mit Erdbeeren zaubern. Zum Rezept
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