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21 Dinge mit und über Kaffee

21 Dinge, die man mit Kaffee machen oder über ihn wissen sollte

Kaffee ist nicht nur für den täglichen Koffein-Kick gut. Es gibt unglaublich viele Möglichkeiten, die braunen Bohnen zu verarbeiten. Ob als Getränk, Speise, im Garten oder im Badezimmer – Kaffee ist ein richtiger Alleskönner.

1. Einen würzigen mexikanischen Kaffee zubereiten – Kaffee olé sozusagen. Rezept: Mexikanischer Kaffee

2. Mit umfangreichem Wissen über Kaffee auftrumpfen. Alles, was es über die Herstellung des perfekten Kaffees zu wissen gibt, wie man Kaffee richtig mahlt und verarbeitet, verrät ein echter Kaffee-Experte. Und so geht’s: Alles Wissenswerte über Kaffee!

3. Am nächsten Sonntag Kaffee nicht nur in der Tasse, sondern auch in Form von Kuchen servieren. Der flaumige Cappuccino-Kuchen wird die ganze Familie begeistern. Rezept: Cappuccino-Kuchen

4. Kaffee ist auch im Garten nicht zu verachten und kann gegen Schnecken eingesetzt werden. Kaffeesatz kann außerdem als natürlicher Dünger für Pflanzen verwendet werden. Und so geht’s: Garten-Tipps

5. Kaffee und Schokolade klingt nach einer unschlagbaren Kombination? Finden wir auch. Das beweist zum Beispiel dieser traumhafte Kaffee-Schokoladenflan. Hier geht’s zum Rezept: Kaffee-Schokoladenflan

6. Fünf Esslöffel Kaffeesatz mit zwei Esslöffel Olivenöl vermischen und als Körperpeeling verwenden – entfernt alte Hautschuppen und regt die Durchblutung an.

7. Im Sommer statt normaler Eiscreme ein Espresso-Marshmallow-Semifreddo mit Karamell schlemmen. Kühlt von innen und schmeckt unwiderstehlich gut. Hier geht’s zum Rezept: Espresso-Marshmallow-Semifreddo mit Karamell

8. Den Café Latte durch einen Gewürz-Kaffee tauschen und gemeinsam mit Toffee-Haselnuss-Lollies genießen. Rezept: Gewürz-Kaffee mit Toffee-Haselnuss-Lollies

9. Kaffee hilft nicht nur gegen Müdigkeit, sondern auch gegen müde Augen. Zwei Wattepads in kalten Kaffee tauchen und für zehn Minuten auf die Augen legen. Geschwollene Augen sind im Nu verschwunden.

10. Ein echter Kaffeefan muss den Unterschied zwischen Cappuccino und Melange, Espresso und Mokka kennen. Wir haben die Eigenschaften der unterschiedlichen Kaffees genauer betrachtet. Alles Wissenswerte über Kaffee!

11. Apropos kalter Kaffee: der soll einer Redewendung nach schön machen. Doch woher kommt diese? In der Zeit des Barocks haben sich sowohl Damen als auch Herren des Adels sehr stark geschminkt. Da die Kosmetikprodukte noch nicht ganz ausgereift waren, ließ der Dampf des heißen Kaffees die Schminke verlaufen. Daher wurde nur mehr kalter Kaffee serviert und das Sprichwort entstand.
12. Beim nächsten Grillabend ein T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub und Rosmarinkartoffeln zubereiten. So wird die Grillparty bestimmt zum großen Hit! Rezept: T-Bone-Steak mit Kaffee-Rub und Rosmarinerdäpfeln

13. Kaffee gegen unangenehme Gerüche einsetzen. Eine kleine Schale mit frischem Kaffeepulver nimmt zum Beispiel starken Käsegeruch im Kühlschrank auf. Einfach über Nacht hineinstellen! Noch mehr Tipps für natürliche Putzmittel: Natürlich putzen

14. Statt Glühwein oder Punsch in der Weihnachtszeit einen würzigen Lebkuchen-Kaffee servieren. Dieser wärmt von innen und schmeckt nach Weihnachten. Rezept: Lebkuchen-Kaffee

15. Kekse und Kaffee gehören einfach zusammen. Also haben wir sie vereint und Cappuccino-Kekse mit Nougatguss gezaubert. Zum Rezept: Cappuccino-Kekse mit Nougatguss

16. Schwer erreichbare Ablagerungen in Vasen oder Flaschen lassen sich sehr gut mit Kaffeesatz reinigen. Einfach zwei Esslöffel in das Gefäß geben, mit etwas Wasser aufgießen und ein paar Stunden einwirken lassen. Schon ist alles wieder sauber.

17. Ein Dip aus Kaffee? Wir haben es ausprobiert und in Kombination mit weißem Schokoladeneis für sehr gut befunden. Rezept: Eistüten mit weißem Schokoeis und Kaffee-Dip

18. Ob als Nachspeise, zum Kaffee oder einfach so – unsere Grieß-Tartelettes mit Kaffee-Schoko-Füllung muss jeder einmal probiert haben. Rezept: Grieß-Tartelettes mit Kaffee-Schoko-Füllung

19. Ostereier mit Kaffee natürlich färben! So geht’s: Ostereier natürlich färben

20. Die Haare mit Kaffeesatz waschen. Einfach ein paar Löffel (je nach Länge) in den Haaren verteilen und vorsichtig einmassieren. Zehn Minuten einwirken lassen und danach gründlich auswaschen. Der Kaffee sorgt für volles und kräftiges Haar.

21. Trüffelkugeln aus weißer Schokolade und Espresso machen. Die eignen sich perfekt als kleines Mitbringsel, aber auch zum Naschen zwischendurch. Rezept: Trüffelkugeln aus weißer Schokolade und Espresso

Wir lieben Kaffee!

Von Latte Macchiatto über Schoko-Bananen-Kaffee bis hin zu köstlichen Back-Kreationen wie Schokolade-Kaffee-Tarte oder Zimt-Kaffee-Gugelhupf mit Schokosauce - Kaffee ist in der Küche vielseitig einsetzbar!

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