Zutaten für Tarte
- 1 Packung runder Tarteteig
- 3 Eier
- 500 g Topfen
- 150 g Feinkristallzucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Stangen Rhabarber
Zubereitung
Rhabarber in Stücke schneiden und auf die Creme setzen. Tarte für 25 Minuten backen bis der Teig goldbraun ist.
