Foto: © Wolfgang Schardt
Zutaten für Personen
- 2 Biozitronen
- 2 Bioorangen
- 60 g Blütenhonig
- 2 Handvoll Crushed Ice
- 500 ml kaltes Bier
- 500 ml kalte Zitronenlimonade
Zubereitung
1 Zitrone und 1 Orange heiß waschen, trocken
reiben und in kleine Stücke schneiden. Mit Honig
und 500 ml Wasser einmal aufkochen. Ca. 30 Minuten
abkühlen lassen.
Die restliche Zitrone und die restliche Orange auspressen. Zitronen- und Orangensaft mit dem Honigwasser in einem großen Glasgefäß verrühren.
Crushed Ice unterrühren, mit Bier und Zitronenlimonade aufgießen und servieren.
