![Veganer Erdbeer-Reis-Drink mit Minze und Chia-Samen Foto: © Janne Peters Veganer Erdbeer-Reis-Drink mit Minze und Chia-Samen Foto: © Janne Peters](https://files.billa.at/fg/thema7/20150601_14_g.jpg)
Foto: © Janne Peters
Zutaten für Gläser
- 300 g Erdbeeren
- 0,5 Limette
- 4 EL Minzeblätter
- 2 EL Chia-Samen
- 500 ml Vegavita Reisdrink
- 3 EL Vegavita Agavendicksaft
Zubereitung
Erdbeeren putzen und grob zerschneiden. Limette heiß waschen,
trocken reiben, Schale fein abreiben und Saft auspressen.
Erdbeeren, Limettenschale und -saft, Minze und Chia-Samen mit dem Pürierstab oder im Mixer auf hoher Stufe 30 Sekunden pürieren. Reisdrink dazugeben und 30 Sekunden mixen. Mit Agavendicksaft abschmecken.
Drink in Gläser gießen und servieren.