Foto: © Maria Grossmann & Monika Schürle
Zutaten
- Für ca. 550 g:
- 1 Packung Mohnfülle (250 g)
- 7 EL Milch
- geriebene Schale einer Biozitrone
- 1 EL Zitronensaft
- 250 g Topfen
Zubereitung
Mohn, Milch und die Hälfte der Zitronenschale
verrühren und 15 Minuten stehen
lassen.
Mohnmasse, Zitronensaft und Topfen vermischen und in eine Schüssel füllen.
Vor dem Servieren mit der restlichen Zitronenschale bestreuen.
