Foto: © Stefan Liewehr
Zutaten für Portionen
- 4 Scheiben Toastbrot
- 1 EL weiche Butter
- 8 Scheiben Toastschinken
- 4 Scheiben Ananas (Dose)
- 4 Scheiben Gauda
- 2 EL Preiselbeerkompott
Zubereitung
Backrohr auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit je 2 Schinkenscheiben belegen. Ananasscheiben gut abtropfen lassen und auf die Toasts legen. Mit je 1 Käsescheibe belegen.
Auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten backen, bis der Käse Farbe annimmt.
Toasts anrichten, je ½ EL Preiselbeerkompott in die Mitte geben und servieren.
