Zutaten für Personen
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Rapsöl
- 500 g Gulaschfleisch vom Schwein, gewürfelt
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Kümmel
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Packung Sauerkraut
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Tomatenmark, Kümmel, Paprikapulver, Sauerkraut und 750 ml Wasser dazu geben und unterrühren. Zugedeckt für 40 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
