Zutaten für Portionen
- 2 Birnen
- 2 EL Mandelstifte
- Schokosojabohnen
- 1 Tafel Schokolade
- 2 EL Schlagobers
Zubereitung
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Birnen waschen schälen, halbieren und entkernen. -
In einem Topf mit kochendem Wasser ca. 3 Minuten weich kochen. -
Birnen auf einen Teller legen und auskühlen lassen. -
Mandelstifte goldbraun rösten. -
Die Birnenhälften mit Schokosojabohnen als Augen und Nase und Mandelsplittern als Stacheln verzieren. -
Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, mit Obers verfeinern und dazu servieren. -
Guten Appetit!
