Zutaten
- Für 4 Personen:
- 2 Äpfel (rot und grün)
- 2 Birnen
- 100 g Blauschimmelkäse
- 100 g Emmentaler
- 100 g Rotschmierkäse
- 4 Scheiben Schwarz- oder Vollkornbrot
- 20 kleine Party-Spieße oder
- Zahnstocher
Zubereitung
Äpfel und Birnen waschen und mit der
Schale in gleich große Stücke schneiden.
Käse und Schwarzbrot ebenfalls in gleich
große Würfel schneiden.
Abwechselnd ein Stück Käse (nach Belieben auch fettarmer Käse), Brot, Noch mehr Apfel oder Birne auf den Spieß stecken.