Zutaten für Personen
- 4 Frühlingszwiebeln
- 300 g grüner Spargel
- 300 g Cocktailtomaten
- 3 EL Olivenöl
- 400 g Simply Good Gnocchi
- 200 ml Obers
- 150 ml Wasser
- 0,5 Rindsuppenwürfel
- 120 g Gorgonzola
- 1 Handvoll frischer Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Von der Hitze nehmen und frisches Basilikum unterrühren.
