Zutaten
- Für eine Person:
- 300 ml Sojamilch
- 10 Himbeeren (oder 1 Banane oder 1 Handvoll Erdbeeren)
- Zitronensaft
- 1 TL Zucker
Zubereitung
Früchte in der Milch mit einem Handmixer verquirlen. Gekühlt als Erfrischung, oder sofort genießen. Nährwerte pro Portion:
261 kcal
15 g Fett, davon 13 g ungesättigte Fettsäuren
24 g Eiweiß
7 g Kohlenhydrate (0,6 BE)
13 g Ballaststoffe
