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Sojaessigsauce
10 min

Sojaessigsauce

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. Oktober 2009

Zutaten

  • Zutaten für 100 ml
  • 1 roter Chili
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 60 ml helle Sojasauce
  • 3 EL Balsamico

Zubereitung

Chili entkernen und fein schneiden. Frühlingszwiebel putzen und fein schneiden. Beides in einer Schale vermischen.

Die Sojasauce mit dem Balsamico vermischen, in kleine Schalen gießen und nach Geschmack mit Chili und Frühlingszwiebel bestreuen.

Zu Fleisch und Gemüse oder als Dip servieren.