Foto: © Vivi d¿Angelo
Zutaten für Portionen
- 2 Bio-Zitronen
- 2 EL BILLA Bio Kokosblütenzucker
- 4 Beutel BILLA Bio Schwarztee
- 2 Zimtstangen
- 100 ml weißer Rum (alternativ: alkoholfreier weißer Rum)
Zubereitung
Die Schale einer Zitrone fein abreiben
und die Zitrone auspressen. Von
der zweiten Zitrone 4 Scheiben zum
Garnieren abschneiden.
500 ml Wasser mit Zucker in einem Topf einmal aufkochen, dann vom Herd nehmen, Teebeutel und Zimtstangen hineingeben und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
Teebeutel und Zimt herausnehmen, Zitronensaft, -abrieb und Rum dazugeben. Nochmals kurz erhitzen.
Punsch ausschenken und mit je einer Zitronenscheibe garnieren.
