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Sauermilch-Dessert mit Frucht Foto: © Kevin Ilse
10 min
Schwierigkeit 1 von 3

Sauermilch-Dessert mit Frucht

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. April 2021

Foto: © Kevin Ilse

Zutaten für Personen

  • 800 ml Milch
  • 50 ml Buttermilch
  • 150 g Erdbeermarmelade
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Zubereitung

Milch und Buttermilch verrühren. Marmelade auf 4 hohe Gläser (à mindestens 250 ml) verteilen und die Milch-Buttermilch-Mischung einfüllen.

Abgedeckt bei Zimmertemperatur 2 Tage stocken lassen.

Sauermilchdessert servieren. Vor dem Genuss kräftig umrühren.