Zutaten für Personen
- Verzierung Rentiere:
- 200 ml Vollmilchglasur
- 8 Stück Salzbrezeln
- 4 kleine, runde Kekse
- 4 rote Schokolinsen
- 8 Zuckeraugen
- Verzierung Schneemänner:
- 250 ml Schlagobers
- 1 Packung Sahnesteif
- 4 Marshmallows
- 2 cm Marzipan
- etwas orange Lebensmittelfarbe
- etwas Vollmilchkuvertüre
- etwas grüne Lebensmittelfarbe
Zubereitung
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Verzierung Rentiere:
Schmelze die Schokoglasur und überziehe die Oberfläche der 4 Tassenkuchen damit. -
Bevor die Schokolade hart wird, gib jeweils 2 Brezeln in die obere Hälfte für das Rentiergeweih. Setze darunter jeweils einen runden Keks.
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Tauche die Zuckeraugen und die roten Schokolinsen vorsichtig mit einer Seite in den Rest der Glasur und klebe sie auf das Rentiergesicht.
Bevor du die Tassenkuchen bewegst, stelle sicher, dass die Glasur trocken ist (ca. 30 Minuten abwarten). -
Verzierung Schneemänner:
Gib das Schlagobers gemeinsam mit dem Sahnesteif in ein hohes Gefäß und schlage es mit einem Handmixer solange, bis die Masse steif ist. -
Fülle diese Masse in einen Spritzsack und spritze auf jeden Kuchen einen Klecks.
Stecke jeweils ein Marshmallow hinein. -
Mische das Marzipan mit der orangen Lebensmittelfarbe und forme daraus 4 Karotten-Nasen. Setze diese in die Mitte der Marshmallows und verziere mit Hilfe der grünen Lebensmittelfarbe und der geschmolzenen Kuvertüre die Schneemänner.
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