Foto: © Lea Green
Zutaten für Portionen
- 300 g Vegavita Tofu Natur
- 2 EL Ja! Natürlich Mandelmus hell
- 2 TL BILLA Bio Ceylonzimt
- 3,5 EL BILLA Bio Backkakao
- 4 EL Dattelsirup
- Zum Ganieren
- 0,5 Tafel Ja! Natürlich 60% Edelbitter Schokolade
- 4 Stück BILLA Bio Physalis oder eine andere Fruchtdeko
- Dattelsirup zum Beträufeln
Zubereitung
Tofu in Stücke brechen und mit Mandelmus, Zimt, Backkakao und Dattelsirup im Mixer cremig pürieren.
Schokomousse auf 4 Schälchen aufteilen, mit Schokolade und Dattelsirup garnieren und mit einer Physalis verziert servieren.
