Foto: © Julia Geiter/Marian Inhouse-Agentur
Zutaten für Portionen
- 250 ml Schlagobers
- 8 Palatschinken
- 2 EL Amarenakirschen (Glas)
- 120 g Schokomousse
- Minze zum Garnieren
Zubereitung
Schlagobers leicht cremig
aufschlagen. Palatschinken nach
Packungsanleitung erwärmen.
Amarenakirschen mit etwas Saft
aus dem Glas in einem kleinen Topf
leicht erwärmen.
Palatschinken zu Dreiecken falten und anrichten. Schokomousse in Nockerln danebensetzen, Kirschen dazugeben, mit Minze garnieren und mit Schlagobers servieren.
TIPP Restliche Palatschinken können Sie in Frittaten schneiden und in einer Suppe servieren.
