Zutaten für Personen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 250 g gemischtes Faschiertes
- 250 ml passierte Tomaten
- 300 ml Wasser
- 1 EL getrockneter Basilikum
- 200 g Spaghetti
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Mit Tomaten und Wasser aufgießen und mit Basilikum würzen, durchrühren und zum Kochen bringen. Die Spaghetti in den Topf geben und mit Hilfe eines Kochlöffels in die Flüssigkeit drücken. Die Pasta sollte dabei nicht brechen.
Sobald die Spaghetti in der Flüssigkeit sind, die Pasta für 5 Minuten leicht köcheln al dente kochen.
