
Foto: © Kevin Ilse
Zutaten für Personen
- 600 ml Milch
- 150 g BILLA BIO Milchreis
- 3 EL Mohn
- 0,5 TL BILLA Bio Bourbon Vanilleextrakt
- 250 g BILLA Bio Mango im Glas
Zubereitung
Milch, Reis und Mohn in einem Topf aufkochen und 25 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.
Mango abseihen und etwas Einlegeflüssigkeit auffangen.
Vanilleextrakt in den Milchreis rühren und nach Geschmack den Milchreis mit dem Einlegeflüssigkeit süßen.
Milchreis in Schalen anrichten und Mangostücke darauf verteilen.