Zutaten
- Zutaten für 1 Liter:
- 1 unbehandelte Zitrone
- 500 ml Milch
- 500 ml Weinbrand
- 1 Vanilleschote
- 2 EL Zucker
Zubereitung
Zitrone waschen und in
Scheiben schneiden.
Milch und Weinbrand in eine Karaffe füllen. Zitronenscheiben und Vanilleschote dazugeben, die Mischung anschließend etwa zwei Wochen lang an einen kühlen Ort stellen. Dabei täglich umrühren.
Likör durch ein Sieb gießen, den Zucker unterrühren und den Likör kalt servieren.