Foto: © William Meppem
Zutaten für g
- 1 Limette
- 110 g Feinkristallzucker
- 1 Handvoll Ja! Natürlich Bio-Minzeblätter
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Limette heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein
abreiben. Zucker und Minzeblätter in einer Küchenmaschine
fein hacken.
Zuckermischung in eine Schüssel geben, Limettenschale und Salz dazugeben und mit den Fingern vermischen. Über Erdbeeren mit Schlagobers oder auf gegrillte Mango oder Ananas streuen.
