Ihr Warenkorb ist zurzeit leider noch leer.
Beschreibung Betrag
Warenwert Gesamt (inkl. MwSt.) {{basket.data.totalSumOfGoods | currency}}
Differenz zum Mindestbestellwert {{basket.data.toMinimumOrderValue | currency}}
Liefergebühren {{basket.data.costOfDelivery | currency}}
Servicegebühren {{basket.data.serviceFee | currency}}
Liefergebühren Servicegebühren {{0.0 | currency}}
Gesamtpreis(inkl. MwSt.)

{{basket.data.totalSum | currency}}

Ihre Aktions-Ersparnis

{{basket.data.costSavings | currency}}

Ihre mögliche Ersparnis als
jö Club Mitglied bis zu {{basket.priceDifferenceLoyaltyToNormal | currency}}
Es konnten leider keine Preise gefunden werden.
Inhalt der Seite
Lebkuchen-Christbaum
40 min
Schwierigkeit 1 von 3

Lebkuchen-Christbaum

FRISCH GEKOCHT Kids 01. Dezember 2014

Zutaten für Christbaum

  • 500 g Honig
  • 200 g Roh-Rohrzucker
  • 3 Eier
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 125 g gemahlene Haselnüsse
  • 10 g Lebkuchengewürz
  • 500 g Roggenmehl
  • 1,5 Pkg. Backpulver
  • Milch zum Bestreichen
  • Dekokugeln
  • Für den Zuckerguss:
  • etwas Staubzucker
  • etwas Zitronensaft
Zutaten bestellen im BILLA Online Shop

Zubereitung

  • Wir beginnen damit den Honig flüssig werden lassen, indem wir ihn langsam erhitzen. Nachdem der Honig flüssig geworden ist wird er zusammen mit dem Zucker, den Eiern und den anderen Zutaten mit Knethaken zu einem festen Teig verarbeitet.
  • Anschließend rollen wir den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche aus.
  • Danach schneiden bzw. stechen verschieden große Sterne aus. Pro Tannenbaum 2 ganz große, 2 große, 2 mittlere, 2 kleine und 3 ganz kleine.
  • Danach legen wir die Sterne auf ein Backblech und bestreichen diese mit Milch. Anschließend lassen wir sie bei Umluft 150 Grad 40 Minuten lang auf mittlere Schiene backen, danach gut auskühlen lassen.

    Für den Zuckerguss Staubzucker und Zitronensaft vermischen.

    Jeder Stern wird jetzt mit Zuckerguss und Dekoperlen verziert. Danach müssen die Sterne versetzt übereinander gestapelt werden: 2 ganz große, 2 große, 2 mittlere, 2 kleine und 2 ganz kleine und jeweils mit einem Tupfen Zuckerguss in der Mitte festkleben. Oben als Spitze einen ganz kleinen Stern hochkant mit Zuckerguss aufkleben. Gut trocknen lassen.

  • Guten Appetit!