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Zutaten für Personen
- 2 cm Ingwer
- 1 l Milch oder Pflanzendrink
- 3 TL gemahlene Kurkuma
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
- 3 TL Honig
Zubereitung
Ingwer schälen und fein reiben.
Milch oder Pflanzendrink in einem Topf erhitzen, Ingwer und gemahlene Gewürze unterrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Kurkuma Latte mit Honig abschmecken.
Anrichten und servieren.