
Zutaten für Personen
- 500 g Kürbiskerne (von 1 großen Kürbis)
- Salz
Zubereitung
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Kerne unter fließendem Wasser abspülen und vom Fruchtfleisch befreien. In einer Schüssel mit etwas Salz mischen, danach die Kerne auf dem Backblech verteilen und etwa 10 Minuten lang im Backofen bei 200¿ C rösten. Wenden und für weitere 10 Minuten backen. Fertig!