Zutaten
- Für 1 Tasse Tee:
- 30 g Anis
- 30 g Fenchel
- 20 g Kümmel
Zubereitung
2 TL der Mischung in einem Küchenmörser mit dem Stößel etwas reiben, damit die ätherischen Öle besser entweichen können.Dann 150 ml Wasser 1 bis 2 Minuten aufkochen und anschließend über die Teemischung gießen. Das Ganze abgedeckt ca. 50 bis 10 Minuten ziehen lassen und über ein Sieb abgießen.
