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Kräuter-Beeren-Eiswürfel

Kräuter-Beeren-Eiswürfel

FRISCH GEKOCHT Magazin 01. April 2009

Zutaten

  • 100 g Beerenmix nach Saison
  • 12 Physalis (ohne Blätter und Stängel)
  • 2 Zweige Minze (nur die Blätter)
  • 2 Zweige Melisse (nur die Blätter)
  • 2 Zweige Dille (nur die Spitzen)

Zubereitung

Eiswürfelbehälter mit Beeren, Physalis und Kräutern locker befüllen (Physalis eventuell halbieren), mit Wasser auffüllen und über Nacht ins Gefrierfach stellen. Schmeckt toll in Fruchtsäften und in Cocktails!