Foto: © William Meppem
Zutaten für Personen
- 2 Ja! Natürlich Bananen
- 50 g Ja! Natürlich Datteln, entsteint
- 0,5 TL Zimt + Zimt zum Bestreuen
- Mark einer Vanilleschote
- 400 ml Kokosmilch
- 300 ml Ja! Natürlich Milch
- 2 EL Honig
Zubereitung
Bananen schälen und grob zerkleinern.
Bananen, Datteln, Zimt und
Vanillemark in der Küchenmaschine
pürieren, Kokosmilch dazugeben
und weitermixen, bis alles gut vermischt
ist. Milch und Honig dazugeben
und nochmals kräftig mixen.
In Gläser füllen, mit etwas Zimt bestreuen und servieren.
