Zutaten für Personen
- 300 g Melonenfruchtfleisch
- 30 g Zucker
- 100 ml Milch
- Saft einer Zitrone
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eisförmchen
Zubereitung
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Püriere das Fruchtfleisch mit der Milch. Presse die Zitrone aus und gib den Saft zusammen mit den restlichen Zutaten zur Melone. Püriere die Masse nochmals so lange, bis sich die Zuckerkristalle aufgelöst haben. Fülle das Melonenpüree in Eisförmchen aus Plastik und stelle sie ins Gefrierfach. Nach etwa 2 Stunden ist dein Meloneneis fertig.
