Foto: © Monika Schuerle
Zutaten für Portionen
- 500 g Kirschen
- 30 g Zartbitterkuvertüre
- 1 Zitrone
- 2 EL gemahlene Mandeln
- 800 ml prickelndes Mineralwasser
Zubereitung
Kirschen entstielen und entsteinen. Kuvertüre fein hacken. Zitrone auspressen.
Kirschen, Mandeln, Mineralwasser und Zitronensaft in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe ca. 30 Sekunden mixen.
Smoothie in Gläser gießen, mit Kuvertüre garnieren und servieren.
