Zutaten für Personen
- 500 g Naturjoghurt
- 1 EL Zucker
- 100 g Erdbeeren
- 100 g Heidelbeeren
- 100 g Himbeeren
- kleine Joghurtbecher
- Eisstiele
Zubereitung
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Den Joghurt mit dem Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark zu dem Joghurt geben und gut verrühren. -
Die Beeren waschen und die Erdbeeren in Scheiden schneiden. -
Vermische den Joghurt gleichmäßig mit den Beeren und fülle die Masse in kleine Becher. -
Die Eisstiele oben in die Joghurt-Beeren-Mischung hineinstecken und die Pops für etwa vier Stunden einfrieren. Danach die Becher in heißes Wasser tauchen, damit sich das Eis besser aus den Bechern löst. -
Guten Appetit!
