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Irish Coffee

Irish Coffee

FRISCH GEKOCHT Magazin 20. Dezember 2001
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Zutaten

  • Für 4 Gläser:
  • 4 TL brauner Zucker
  • 8 cl Irish Whiskey
  • 4 Tassen starker Kaffee
  • 0,1 l leicht geschlagenes Obers

Zubereitung

Den Zucker im heißen Kaffee auflösen. Den Whiskey dazugeben. Alles in feuerfeste, hohe Gläser gießen. Das Schlagobers über den Rücken eines Teelöffels vorsichtig in die Gläser laufen lassen.

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