Zutaten
- Für 4 Personen:
- 4 Rindersteaks à ca. 130 g
- Salz, Pfeffer
- 1 rote Chili, entkernt und gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Pkg. Indonesische Gemüsepfanne, Tiefkühlware
- Sesam
- 2 EL Sojasauce
Zubereitung
Die Steaks mit Salz, Pfeffer und der gehackten Chili würzen und in einer Pfanne auf jeder Seite ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze in 2 EL Olivenöl braten.Die Gemüsepfanne laut Packungsangabe zubereiten.
Die Steaks 5 Minuten rasten lassen, mit Sesam bestreuen und unter die Gemüsepfanne mischen.
Anrichten und mit Sojasauce würzen.
