Foto: © Kevin Ilse
Zutaten für Portionen
- 250 g tiefgekühlte Iglo Green Cuisine Dino Nuggets
- 1 gelbe Zwiebel
- 1 Koblauchzehe
- 680 ml passierte Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 350 g Vollkornspaghetti
- 120 g tiefgekühlte Iglo junge Erbsen
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Backrohr auf 210 °C (Ober-/Unterhitze,
190 °C Umluft) vorheizen. Dino Nuggets auf
ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Auf mittlerer Schiene 12¿15 Minuten goldgelb
backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
Währenddessen Zwiebel schälen und halbieren. Knoblauch schälen und mit der Handfläche leicht andrücken. Passierte Tomaten mit Zwiebelhälften, Knoblauch und Öl in einer Pfanne aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Währenddessen Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest kochen und abseihen.
Erbsen unter die Tomatensauce rühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Zwiebel und Knoblauch entfernen. Spaghetti unter die Sauce mischen, anrichten und die Dino Nuggets darauflegen.
